Hippeastrum 'Blossom Peacock'

E’ arrivato settembre ed è arrivato il tempo di pensare alle bulbose primaverili.

Prima di tutto dobbiamo decidere cosa vogliamo.

Le direzioni principali sono due:

1. Bulbi in vaso, magari forzati a fiorire un po’ prima della primavera, anzi addirittura per natale!
2. Bulbi in giardino, naturalizzati.

Deciso quale delle due declinazioni preferiamo, dobbiamo procurarci la materia prima.

Per fare questo possiamo rivolgerci ai numerosi negozi su internet per cercare i bulbi un po’ più particolari o esotici contando sulla qualità degli stessi (un negozio on-line che vende bulbi di scarsa qualità è destinato a vita breve)

Possiamo, invece, optare per l’acquisto nei negozi a noi vicini nel caso di bulbi comuni o comunque non particolarmente rari risparminado così le sulle spese di spedizione. Attenzione all’acquisto dei bulbi sottocasa, soprattutto relativamente alla qualità, dobbiamo controllare che i bulbi siano ben sodi, non abbiamo ammaccature, non siano pre-germogliati e non riportino segni di muffe o malattie!

In particolare, per la forzatura sono indicati bulbi come i giacinti, Amarillis (Hippeastrum) oppure alcune varietà di narcisi particolarmente scenografiche, mentre per la naturalizzazione sono più indicati i crocus, ancora i narcisi, i muscari e i tulipani da specie (praticamente i tulipani originali, non incrociati).

Procurata la materia prima dobbiamo preparare il terreno.

Per la forzatura è necessario inserire, anche stretti stretti i bulbi scelti sopra un substrato di torba mista a pozzolana, sabbia o argilla espansa, coprendoli leggermente o non coprendoli affatto. Terremo la torba sempre appena umida – attenzione mai intrisa – e metteremo il vaso al buio e al fresco per 8-10 settimane. Appena i bulbi avranno le foglioline altre 3-4 centimetri li porteremo gradatamente alla luce.

Mentre per la naturalizzazione, scelto l’area del giardino da dedicare ai bulbi, provvederemo a rimuovere eventuali sassi o rocce presenti, a livellare un po’ il terreno e a migliorarlo aggiungendo un po’ di torba e sabbia, soprattutto nel caso ci troviamo difronte ad un terreno argilloso. Non aggiungiamo letame fresco, che potrebbe bruciare le radichette che presto spunteranno. Aggiungeremo a primavera del letamino pellettato per nutrire le bulbose in vista della successiva ‘fatica’ di primavera. Preparata la superficie ‘seminiamo’ i bulbi lasciandoli cadere proprio come se fossero dei semi. Ce ne saranno di distanti, di appicicati, ecco noi li interreremo ad una profondità doppia rispetto alla loro dimensione nel punto esatto dove sono caduti!

Per i bulbi forzati possiamo procedere subito, mentre per la ‘semina’ dei bulbi in giardino possiamo anche aspettare la seconda metà del mese (magari farò un breve post per ricordacelo! )

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Erba cipollina (Allium schoenoprasum)

Oggi volevo parlare di una delle mie aromatiche preferite: L’erba cipollina (Allium schoenoprasum)

Io la coltivo in diversi vasi su substrati anche molto diversi, sia torbosi che argillosi, anche se prospera meglio nei primi;

Come esposizione preferisce la mezzombra, anche se, con il substrato umido vive benissimo anche in pieno sole.

La moltiplicazione è quasi banale – sia per semima in primavera che per divisione dei cespi in estate, anzi se a si manda spesso a seme può diventare quasi infestante

E una pianta piuttosto facile da coltivare in quanto piuttosto robusta e pertanto va benissimo per i principianti – che sia per questo che è stata una delle mie prime aromatiche? .

Io preferisco non rasarla mai, soprattuto in vista dell’inverno, in quanto le foglioline seccandosi per il freddo, offriranno una calda pacciamatura per i piccoli bulbi interrati. A primavera quando vedo spuntare i primi germogli verdi rimuovo il seccume e aspetto l’estate.

Se coltivata in vaso, in inverno può essere riparata in casa.

Nel caso volessimo foglioline nuove e più fresce da usare in cucina, ma avessimo paura nell’affrontare la tosatura necessaria perchè abbiamo paura di farla morire (magari perchè tagliamo troppo in basso), possiamo tagliare solo metà ciuffo per volta, così ne avremmo sempre una parte giovane e una parte un po’ più alta da lasciare fiorire!

Oltre a essere utile due volte (oltre spiego perchè) è anche bella, con un ottimo contrasto tra le foglie filiformi di un bel verde e le infiorescenze violette.

E’ utile due volte perchè:

1. Si può utilizzare l’erba cipollina in cucina in mille modi: per legare gli involtini, per un pesto un po’ diverso, per insaporire le frittatine, per gustose insalate e in generale quando si vuole dare solo un sentore di cipolla a tutti i piatti.
2. Si deve utilizzare l’erba cipollina in giardino in abbinamento con altre piante più delicate come le rose, in quanto, come tutti gli allium aiuta a tenere a bada molte malattie e molti insetti dannosi come gli afidi. L’uso di pesticidi o altri rimedi chimici sarà ridotto al minimo se non eliminato – provare per credere!

Domande?

Riferimenti:

• Erba Cipollina su Wikipedia
• Fonte Foto

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Prof. Noble dell'università di Warwick

Da una ricerca del prof. Ralph Noble dell’università di Warwick risulta che il compost ottenuto dai resti di piante e carta reciclata renda più forti le piante che vi vengono coltivate.

La carta come sappiamo viene per la maggior parte reciclata, in questo processo industriale però ci sono degli scarti dovuti al fatto che ad un certo punto le fibre diventano troppo piccole per poter essere utilizzate in altro modo.

L’idea invece del prof. Noble è che invece questo ‘scarto’ si possa unire al comune compost verde in quanto queste fibre possono accumulare molta acqua fornedo un serbatoio naturale da cui attingere nei periodi di maggior siccità.

Inoltre unendo alla torba classica questo compost si ottengono piante più vigorose. Infatti, mentre le piante cresciute sulla sola torba crescono in un ambiente ‘sterile’ e quindi si possono ammalare più facilmente, quelle cresciute su un substrato di torba + carta reciclata + compost sono più robuste in quanto rafforzate dai microrganismi naturalmente presenti nel terreno.

Questo si traduce in un minor uso di fungicidi o altri agenti chimici che ha due risvolti importanti:

1. un ambiente più sano;
2. minor costo di allevamento;

Nella relativa pagina di presentazione (in inglese) della ricerca si possono trovare altri dettagli e i riferimenti del Prof. Noble

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